단호박해물치즈

달콤한
단호박해물치즈
압력솥요리
일품요리
웃음가득 파티요리
난이도
3
시간
중간 (30분-1시간)
1인용 비용
5,000원 - 10,000원
재료
단 호박 1개, 오징어 몸통 1마리 분, 냉동 깐 새우 5마리, 조갯살 1/2컵, 양파 1/4개, 청, 홍 피망 1/4개, 시판 스파게티용크림소스 1컵, 피자치즈 1/2컵, 식용유 적당량
만들기
1. 단 호박은 1/4지점을 잘라내고 속을 파낸다.
2. 오징어는 링모양으로 썰고 새우는 해동시키고 조갯살을 옅은 소금물에 씻어 체에 밭친다.
3. 마른 고추는 가위로 송송 자르고 양파와 청, 홍 피망은 2*3cm 크기로 자른다.
4.캠킷아웃도어압력솥에 식용유를 두르고 마른 고추와 다진 파, 마늘, 양파를 볶 아 향을 낸다.
5. 4의 캠킷아웃도어압력솥에 해물과 청, 홍피망을 넣고 노릇하게 볶다가 크림소 스를 넣고 간이 베게 볶는다.
6. 단 호박에 5의 해물볶음을 넣고 피자치즈를 올린 후 캠킷아웃도어압력솥에 뚜 껑을 덮고 센 불로 끓인다.
7.추가 흔들리면 약불로 줄여 3~4분 정도 두었다가 김을 빼고 뚜껑을 열고 그릇 에 담아 먹기 좋게 펼쳐 낸다.